DOCINHO DE GOIABA.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado.
1/2 garrafa de suco de goiaba.
1 colher (sopa) de margarina.
1 xícara (chá) de açúcar cristal fino.

MODO DE FAZER:

Numa panela pequena,coloque o leite condensado, o suco de goiaba e a margarina.
Misture bem.
Leve ao fogo brando, por aproximadamente 25 minutos, mexendo sempre, até que a mistura comee a desprender do fundo da panela.
Despeje num prato, previamente untado com margarina.
Quando estiver frio, molde com as mãos (também com margarina) pequenas bolinhas, retirando porções da massa equivalentes a ima colher de (chá).
Passe as bolinhas pelo açúcar cristal fino e sirva.

VARIAÇÕES:

Substitua o suco de goiaba pelo suco de manga, neste as caso, passe as bolinhas pelo coco ralado.